Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Ein kulinarisch hochwertiges Naturprodukt

Sein einzigartiger Charakter wird durch die heimischen Böden und den traditionellen Röstvorgang in der Ölmühle bestimmt. Die dickbauchigen dunkelgrünen Kerne verleihen dem Kürbiskernöl einen hervorragend nussig‐aromatischen Geruch, sowie einen unverkennbar tiefgrünen Farbton mit rötlichen Reflexen. So hebt sich das Steirische Kürbiskernöl g.g.A., vor allem aus kulinarischer Sicht, deutlich von anderen Kürbiskernölen ab.

Tradition trifft Moderne

Inzwischen blickt man auf eine über hundert Jahre lange Erfahrung und Erfolgsgeschichte des „Grünen Goldes“ zurück. Früher in mühsamer Kraftarbeit mit Hilfe einfacher Holz‐ und Metallvorrichtungen gepresst, wird das Steirische Kürbiskernöl g.g.A heutzutage nach demselben Prinzip in modernen Ölmühlen möglichst schonend gewonnen.